W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Domowe hotdogi dla amatorów - możemy zrobić je w wersji mini i podać do drinków, możemy dać je dzieciom na kinderbalu (z butlą keczupu) lub zaraz po upieczeniu zabrać na piknik. W wersji dla dorosłych do parówek podajemy salsę i porzeczkowy lub domowy keczup (patrz odpowiednie przepisy).

Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone

Liczba porcji: 4-8

Czas przygotowania: szybkie

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 6-8 parówek
• 150 g mÄ…ki kukurydzianej (zwykÅ‚ej)
• 100 g mÄ…ki
• 10 g proszku do pieczenia
• 150 ml mleka
• 2 garÅ›ci pÅ‚atków kukurydzianych (czyli cornflakes)
• żółtko

Parówki w kukurydzianym cieście - Opis przyrządzania:

Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni. Parówki odzieramy z plastikowych osłonek i kroimy na pół (w poprzek). Oba rodzaje mąki wsypujemy do miski, dodajemy proszek do pieczenia i dużą szczyptę soli. Dolewamy powoli mleko i mieszamy, aż powstanie gładkie, dość sztywne ciasto. Przykrywamy i odstawiamy na pół godziny. Płatki kukurydziane kruszymy na trochę drobniejsze kawałki. Ciasto wykładamy na stół lub stolnicę i rozwałkowujemy na cienki placek. Wycinamy kwadraty i zawijamy w nie kawałki parówek. Kładziemy hotdogi na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Żółtko rozbełtujemy z odrobiną wody i pędzelkiem smarujemy ciasto. Posypujemy kruszonymi płatkami kukurydzianymi i lekko przyciskamy ręką. Wstawiamy do piekarnika na jakieś pół godziny - ciasto powinno się zarumienić. Podajemy na gorąco, ciepło lub letnio.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: mięsna

Kiedy przygotować Parówki w kukurydzianym cieście: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: doskonałe dla dzieci

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Parówki w kukurydzianym cieście przepisy:

• Ciasto półkruche
  Ciasto półkruche jest w Polsce tradycyjnie używane przede wszystkim do szarlotki. Porcja z tego przepisu starcza na dużą blachę (taką na cały piekarnik) ciasta z owocami na wierzchu lub na połowę blachy, jeśli placek ma być także przykryty ciastem. W każdym razie starczy dla całej rodziny.
• Les Gougères
  Najbardziej klasyczna na świecie przegryzka do wina - i to dosłownie "przegryzka", gdyż ten ptysiowo-serowy chlebek tradycyjnie służy właśnie do oczyszczania podniebienia pomiędzy różnymi winami na porządnych degustacjach. W warunkach domowych możemy go jednak podać jako pieczywo, do miski mieszanej sałaty albo do sałatki z soczewicy lub fasolki, z kieliszkiem wina, najlepiej białego... Możemy też z tego ciasta upiec eleganckie małe serowe ptyśki, znakomite na przyjęcia. Znów do wina, co robić.
• Tarteletki z dżemem
  Naprawdę łatwe i pyszne tarteletki, które możemy zrobić przy pomocy dzieci. Ponadto świetny sposób na zużycie rozmaitych resztek dżemu! Ja najbardziej lubię tarteletki z dżemem malinowym i dyniowym.
• SÅ‚odkie kruche ciasto do tart
  Bardzo dobre kruche ciasto do słodkich wypieków - ma konsystencję plasteliny, więc łatwo nim wylepić formę. Nie trzeba wałkować!
• Tarta francuska ze Å›liwkami
  Klasyczna francuska tarta z kremem i czerwonymi śliwkami. Najlepsza jest na letnio, ale przechowuje się dobrze i następnego dnia też jest smaczna.

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?