W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Jeden z najsłynniejszych aperitifów na świecie, którego autorstwo przypisywane jest merowi Dijon o nazwisku Kir.

Kraj pochodzenia: Francja - Burgundia

Liczba porcji: 1

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 20 ml likieru z czarnej porzeczki (cassis)
• biaÅ‚e wytrawne wino (Bourgogne Aligote)

Kir - Opis przyrzÄ…dzania:

Do kieliszka do białego wina wlewamy likier z czarnej porzeczki. Dopełniamy zimnym białym wytrawnym winem z Burgundii - klasycznie Bourgogne Aligote. Podajemy natychmiast.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Kir: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: tylko dla dorosłych

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Kir przepisy:

• nik
  
• Natalia Korcelli
  
• Sos Irish Coffee
  Pyszny słodki sos do rozmaitych deserów. Idealny dodatek do mrożonej terrine, ale także i do innych lodów. Ilość whisky w sosie regulujemy zgodnie z własnymi upodobaniami.
• Surówka z biaÅ‚ej rzodkwi
  Popularna w przedwojennej Polsce, dzisiaj robiona z japońskiej rzodkwi o nazwie daikon (lub mooli)... Do tej surówki możemy tak naprawdę użyć każdej rzodkwi, a także zwykłych rzodkiewek. Pasuje do pieczonego mięsa, szczególnie zaś do wieprzowiny.
• Pieczony seler z curry
  W zimie trudno jest znaleźć coś naprawdę ciekawego w "zakresie warzyw" - kapusta (ile można...), marchewka (szybko się nudzi), cykoria (dzieci często nie lubią), buraki (farbują ręce) i tak dalej. Każdy więc oryginalny sposób na zimowe jarzynki wart jest szczególnej uwagi.

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?