W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Kolorowy dodatek do białej ryby, piersi z kury z grilla albo jajek na twardo. Dobrze się sprawdza również jako nadzienie do małych babeczek z kruchego niesłodkiego ciasta na przyjęciach koktajlowych.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 1 czerwona i 1 żółta papryka (obie upieczone i bez skórki)
• oliwa z oliwek
• zÄ…bek czosnku
• Å›redniej wielkoÅ›ci cebula
• garść wÅ‚oskich orzechów
• ocet winny
• ostra papryka

Kawior paprykowy - Opis przyrzÄ…dzania:

Obie papryki drobno kroimy. Ząbek czosnku obieramy i siekamy. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Orzechy przebieramy i drobno siekamy. Na ciężkiej patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy, wrzucamy czosnek i cebulę, dusimy na małym ogniu, aż zmiękną. Dorzucamy paprykę i orzechy, dolewamy 2 łyżki oliwy i nieco octu winnego do smaku. Solimy i doprawiamy ostrą papryką. Dusimy na małym ogniu, mieszając, aż składniki połączą się w jednolitą masę. Podajemy na letnio lub zimno.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Kawior paprykowy: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Kawior paprykowy przepisy:

• Marynowany pstrÄ…g
  Oryginalny przepis na smażoną rybę marynowaną w sałatce warzywnej. Lekka przystawka na letni wieczór przy grillu. Podajemy na liściach sałaty, ze świeżym pieczywem.
• Peperonata
  Duszone papryki w pysznym sosie są znakomitym dodatkiem do crostini, ale też samodzielną przystawką (z kawałkami świeżej bułki). Możemy też je podać jako dodatek do mięsa lub - jeszcze lepiej - morskiej ryby z rusztu.
• CiepÅ‚a saÅ‚atka z fasoli
  Smaczna i sycąca sałatka z różnych odmian fasoli. Świetna jako dodatek do kawałka mięsa z rusztu.
• PolÄ™dwiczki ze Å›wieżym ananasem
  Brzmi strasznie banalnie, ale jest to naprawdę smaczne, słodko-kwaśne danie. Takie jakby "niemal egzotyczne", ale jeszcze nie całkiem... Podajemy z długoziarnistym ryżem i prostą sałatką z cykorii.
• BakÅ‚ażany zapiekane z woÅ‚owinÄ…
  Dużo bakłażanów, mało mięsa - doskonała kombinacja spod piramid. Podajemy z sałatą i arabskim chlebkiem.

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?