W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Błyskawiczny sos do maczania surowych warzyw lub kawałków chleba. Składniki zazwyczaj mamy w domu, jest to więc zakąska typu awaryjna (niespodziani goście wcale nie zbierają się do wyjścia, a w brzuchu burczy...).

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 4-6

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• puszeczka filecików anchois
• 3 jajka na twardo
• 1/2 pęczka szczypiorku
• 200g dobrego serka homogenizowanego
• cytryna

Dip z anchois - Opis przyrządzania:

Anchois osączamy z oliwy i drobno siekamy. Jajka obieramy ze skorupek i też drobno siekamy. Szczypiorek myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Mieszamy razem twarożek, anchois, jajka i szczypiorek. Solimy i - pardon - pieprzymy do smaku, po czym doprawiamy jeszcze odrobiną soku z cytryny. Wstawiamy do lodówki do czasu podania.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: jajka

Kiedy przygotować Dip z anchois: można zrobić wcześniej

Okazja: może być dla gości

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku

Podobne do Dip z anchois przepisy:

• Ziołowa sałatka z soczewicą
  Taka treściwa sałatka starcza za całą kolację (plus pieczywko, rzecz jasna). Możemy też zabrać ją na piknik (w plastikowym, dobrze zamykanym pojemniku), zwłaszcza, że najwygodniej je się ją łyżką!
• Sos z anchois (do sałatki ziemniaczanej, jajek na twardo, kalafiora...)
  Majonezowy, domowy, dość ostry sos sałatkowy - doskonały jako dressing do sałatki ziemniaczanej. Możemy też z tym sosem wymieszać ugotowany, twardawy kalafior, zielony groszek i rzodkiewki w plasterkach - pyszne!
• Łosoś z jogurtem na przystawkę
  Szybka i bezproblemowa przystawka typu "ceviche", ale tym razem z jogurtem. Świeże i ożywcze.
• Krokieciki z białej rybki i zielonego pieprzu
  Malutkie, zgrabne krokieciki z białej ryby z dodatkami są bardzo dobrą pogryzką do kieliszka białego lub różowego wytrawnego wina (jeśli ktoś woli piwo, to też może być).
• Przyjemna wegetariańska przystawka
  Bardzo zabawna przystawka-sałatka z fasolki i gruszek, z dressingiem i bitą śmietaną! Naprawdę bardzo smaczna, delikatna i oryginalna.

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj się
• Nie pamiętasz hasła?