W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Lekki deser na zakończenie letniego obiadu. Wino podczas gotowania zamienia się w słodki sos, a procenty ulatują w powietrze. Można więc takie brzoskwinie podać i dzieciom (starszym). Niech się cieszą.

Kraj pochodzenia: WÅ‚ochy

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: trzeba poświęcić trochę czasu

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 4 dojrzaÅ‚e brzoskwinie
• butelka lekkiego różowego wina
• 120 g cukru

Brzoskwinie w różowym winie - Opis przyrządzania:

Brzoskwinie zanurzamy na minutę we wrzątku, przelewamy zimną wodą i zdejmujemy skórkę. Kroimy owoce na pół i usuwamy pestki. Miąższ kroimy w plasterki i układamy w ładnym szklanym lub porcelanowym naczyniu. Wstawiamy do lodówki. Wino wlewamy do garnka i dodajemy cukier. Podgrzewamy na małym ogniu, mieszając, aż cukier sie rozpuści. Zwiększamy ogień i gotujemy syrop, aż zredukuje sie mniej więcej o połowę. Zdejmujemy z ognia i studzimy. Zimnym syropem polewamy brzoskwinie i trzymamy w lodówce do momentu podania.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Brzoskwinie w różowym winie: trzeba zrobić wcześniej

Okazja: może być dla gości

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?