W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Bagietki z grillowanym kurczakiem

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Małe danie

Bagietki z grillowanym kurczakiem

Obiadowa kanapka z ciepłym kurczakiem we włoskim stylu.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 2

Czas przygotowania: szybkie

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka bez skóry
  • 3 łyżki octu balsamico
  • 50 g świeżego parmezanu
  • 2 krótkie bagietki
  • sałata
  • pomidor
  • oliwa z oliwek

Bagietki z grillowanym kurczakiem - Opis przyrządzania:

Mięso myjemy w zimnej wodzie i odcinamy resztki tłuszczu i chrząstek. Osuszamy papierem kuchennym, wkładamy do szklanego naczynia i skrapiamy 2 łyżkami octu balsamico. Lekko solimy i - pardon - pieprzymy i odstawiamy na co najmniej pół godziny. Rozgrzewamy opiekacz w piekarniku. Z kawałka parmezanu ścinamy nożykiem do warzyw kilka cienkich płatków. Resztę ścieramy na drobnej tarce. Kurczaka przekładamy na blaszkę i posypujemy połową startego sera. Wstawiamy pod opiekacz na 6-7 minut, aż ser się zarumieni i będzie chrupki. Piersi odwracamy, posypujemy resztą sera i wstawiamy pod opiekacz na kolejne kilka minut, aż ser się zarumieni, a kurczak będzie upieczony. Bagietki kroimy wzdłuż na pół, ale nie do końca - tak, żeby się nie rozpadły na 2 części, bo nadzienie będzie wypadać. Listki sałaty starannie myjemy i osuszamy, wkładamy w bagietki. Kurczaka kroimy po skosie w grube plastry i układamy na sałacie. Pomidor myjemy i kroimy w cienkie plasterki, układamy na kurczaku. Skrapiamy oliwą i resztę octu balsamico. Podajemy natychmiast.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: mięsna

Kiedy przygotować Bagietki z grillowanym kurczakiem: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku

Podobne do Bagietki z grillowanym kurczakiem przepisy:

  • Ciepła sałata z kurczakiem i karczochami
    Szybka sałatka obiadowa z grillowanym (na rowkowanej patelni) kurczakiem i karczochami ze słoika. Kawałek czosnkowej bułki (*!*4090*!*) i kieliszek wina nie zaszkodzą.
  • Ciepła sałata z kurczakiem w sosie cytrynowym
    Świetne letnie danie obiadowe lub kolacyjne. Ciepłe plastry piersi z kurczaka na kolorowych listkach sałaty, z mocno cytrynowym winegretem. Znakomite z kawałkiem świeżego pieczywa i kieliszkiem różowego wina.
  • Grillowane cebule
    Soczyste, słodkie cebule możemy podawać na gorąco do mięsa lub ryby lub też odstawić je na pół godziny i podać na ciepło, na przystawkę.
  • Makaron z kurczakiem i fistaszkami
    Inspirowane kuchnią Dalekiego Wschodu, świeże i smaczne danie, doskonałe na lunch lub kolację.
  • Sałatka z sezamowym kurczakiem
    Smaczna i zdrowa sałatka z kurczaka, warzyw i chińskiego makaronu. Lekki lunch lub kolacja.




Podziel się linkiem:


Komentarze: