Menu
Wasze komentarze
Małe danie
Granola kokosowa
Ulubiona mieszanka śniadaniowa Amerykanów. Granola podobna jest do muesli, ale ma bardziej sypką konsystencję, co bardzo mi odpowiada. Oprócz oczywistej kombinacji z jogurtem i owocami, granola świetna jest jako deser: posypujemy nią mus jabłkowy lub krótko podduszone śliwki i deser gotowy!
Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
Liczba porcji: 20
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
- 2/3 szklanki jasnego miodu
- 1/2 szklanki oleju słonecznikowego
- 1/3 szklanki brÄ…zowego cukru
- 4 szklanki zwykłych płatków owsianych
- szklanka grubo startego kokosa
- szklanka płatków migdałowych
- 1/2 szklanki białego sezamu
- 1/2 szklanki łuskanego słonecznika
Granola kokosowa - Opis przyrzÄ…dzania:
Nagrzewamy piekarnik do 150 stopni.
W małym garnuszku podgrzewamy miód, olej i cukier, aż ten ostatni się rozpuści.
W dużej misce mieszamy płatki owsiane, kokos, płatki migdałowe, sezam i słonecznik, dodając 1/2 łyżeczki soli.
Wlewamy mieszankÄ™ miodowo-olejowo-cukrowÄ… i starannie mieszamy.
Wysypujemy wszystko na dużą blachę i wstawiamy do nagrzanego piekarnika.
Pieczemy 1/2 godziny (30 minut), kilka razy mieszając, żeby granola prażyła się równomiernie.
GotowÄ… granolÄ™ studzimy i wsypujemy do hermetycznie zamykanego pojemnika.
Temperatura podawania: zimna
Główny składnik: słodkie
Kiedy przygotować Granola kokosowa: można zrobić wcześniej
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: klasyczna
