W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Kruche ciasto na bogato - masło, żółtka, cukier... Pyszne.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 1 tarta średniej wielkości

Czas przygotowania: szybkie

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 175 g mÄ…ki
• 85 g zimnego masÅ‚a
• 2 Å‚yżki cukru
• 3 surowe żółtka

Kruche ciasto z żółtkami (słodkie) - Opis przyrządzania:

MÄ…kÄ™ przesiewamy, wsypujemy do malaksera.
Zimne masło kroimy w małe kawałki i dodajemy do mąki, wraz ze szczyptą soli. Dosypujemy cukier.
Miksujemy (najlepiej pulsacyjnie), aż mąka połączy się z masłem i będzie przypominać tartą bułkę (mniej więcej).
Dodajemy żółtka i miksujemy jeszcze chwilę, aż zaczną powstawać duże grudki.
Ciasto wysypujemy na stół kuchenny i szybko zagniatamy rękoma.
Ciasto formujemy w kulę, owijamy w folię i wstawiamy do lodówki na pół godzinki.
Dalej postępujemy zgodnie z konkretnym przepisem (pieczemy, jak każde kruche ciasto, w 200-220 stopniach).

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Kruche ciasto z żółtkami (słodkie): można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?