W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Czasem nie ma rady i mimo wszelkich diet, czekolada na gorąco musi być!

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 250 g dobrej czekolady (minimum 60% ziarna kakaowego)
• 800 ml peÅ‚nego mleka

Czekolada na gorÄ…co - Opis przyrzÄ…dzania:

Czekoladę łamiemy na małe kawałki i wkładamy do żaroodpornej miski. Miskę stawiamy na garnku z gorącą wodą i stawiamy wszystko razem na małym ogniu. Trzymamy czekoladę na parze, aż zupełnie się rozpuści - co jakiś czas mieszamy. Roztopioną czekoladę zdejmujemy z garnka, a garnek z ognia.
Mleko wlewamy do garnka i doprowadzamy niemal do wrzenia. Dolewamy trochę do czekolady (przez sitko - kożuch!), mieszamy, po czym wlewamy resztę mleka.
Mieszamy trzepaczką, aż mleko dobrze się wymiesza z czekoladą i powstania piana. Przelewamy czekoladę do filiżanek i natychmiast podajemy.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Czekolada na gorąco: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?