JesteÅ› w: Przepisy kulinarne /
Przepisy /
Åšwietny sos do cykorii
Menu
Wasze komentarze
Sosy
Åšwietny sos do cykorii
Cytrusowo-miodowy winegret, rzeczywiście znakomity do lekko gorzkawych listków cykorii.
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: 4 (na 1 sałatę)
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
- łyżka płynnego miodu
- sok z połowy pomarańczy
- sok z połowy cytryny
- oliwa z oliwek
- 4 gałązki natki pietruszki
Åšwietny sos do cykorii - Opis przyrzÄ…dzania:
Miód ucieramy z sokiem z pomarańczy i cytryny oraz ze sporą szczyptą soli. Cały czas mieszając, dolewamy 100 ml oliwy. Natkę myjemy, osuszamy, obrywamy listki i drobno je siekamy. Dodajemy do sosu. Ukręcamy sos, aż będzie miał jednolitą konsystencję.
Temperatura podawania: zimna
Główny składnik: wegetariańska
Kiedy przygotować Świetny sos do cykorii: można zrobić wcześniej
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: nowatorska
Podobne do Åšwietny sos do cykorii przepisy:
- Duszona cykoria
Jedna z moich ulubionych jarzynek - gorzkawe kolby cykorii duszone z masłem i rosołem są intrygujące w smaku i pasują do świątecznego drobiu i pieczonego schabu. - Cielęcina z winogronami
Delikatne, jesienne danie. Do plastrów cielęciny w winogronowo-winnym sosie doskonale pasuje kremowe piure z ziemniaków i kilka listków cykorii. - Dressing pomarańczowo-musztardowy
Dobry zimowy sos do sałaty, cykorii, endywii. Z zestawień bardziej oryginalnych - mieszamy go ze startym, zblanszowanym i odsączonym dobrze selerem. - Polędwiczki ze świeżym ananasem
Brzmi strasznie banalnie, ale jest to naprawdę smaczne, słodko-kwaśne danie. Takie jakby "niemal egzotyczne", ale jeszcze nie całkiem... Podajemy z długoziarnistym ryżem i prostą sałatką z cykorii. - Pieczony kurczak z winogronami
Jesienny niedzielny kurczak z pysznym sosem i podsmażonymi zielonymi winogronami. Podajemy z piure ziemniaczanym i właściwie dowolną jarzynką. Może jeszcze miska cykorii z ćwiartkami węgierek i winegretem...
