Słodki, kremowy i zdecydowanie tuczący sos morelowy podajemy do słodkich zapiekanek, biszkoptu z kremem lub owocami, lodów...
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: 8-10
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
Sos morelowy z rumem - Opis przyrzÄ…dzania:
Do blendera wlewamy nektar morelowy. Dodajemy morele razem z zalewą. Miksujemy na gładkie piure. Do rondelka wsypujemy cukier i mąkę ryżową. Mieszamy i rozprowadzamy piure morelowym. Stawiamy rondelek na dużym ogniu i, mieszając, zagotowujemy. Gotujemy chwilę, aż sos lekko zgęstnieje. Dodajemy śmietankę i kilka łyżek białego rumu - do smaku. Podajemy na ciepło lub zimno.
Temperatura podawania: ciepła
Główny składnik: słodkie
Kiedy przygotować Sos morelowy z rumem: można zrobić wcześniej
Okazja: może być dla gości
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: ekstrawagancka