Doskonałe zakończenie wyczerpującej kolacji - nie tylko pyszne, ale i ułatwiające trawienie.
Kraj pochodzenia: Iran
Liczba porcji: 6
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
Perska herbatka - Opis przyrzÄ…dzania:
Imbryk do herbaty wyparzamy wrzątkiem. Do wyparzonego imbryka wlewamy 2 łyżki wody z kwiatu pomarańczy. 2 łyżki czarnej herbaty liściastej - najlepszego gatunku, irańskiej lub indyjskiej - wsypujemy do zaparzaczki. Wkładamy do imbryka i wlewamy tyle wrzącej wody, by herbata w zaparzaczce była zanurzona we wrzątku. Imbryk przykrywamy i zaparzamy herbatę 5 minut. Mieszamy. Nalewamy herbatę do filiżanek i uzupełniamy wrzątkiem.
Temperatura podawania: ciepła
Główny składnik: wegetariańska
Kiedy przygotować Perska herbatka: do zrobienia w ostatniej chwili
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: klasyczna