W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X
Jesteś w: Przepisy kulinarne / Słownik / Ghee

Hasło


Ghee

Sklarowane masło, czyli masło w stanie czystym, zlane znad maślankowych osadów, pozbawione zanieczyszczeń. Nie pali się w wysokich temperaturach, używamy go więc do smażenia na dużym ogniu, wszędzie tam, gdzie zwykłe masło na pewno by się przypaliło.