W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Spaghetti con aglio, olio e pepperoncino

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Danie główne z makaronu, ryżu i kaszy

Spaghetti con aglio, olio e pepperoncino

O tym daniu mogłabym napisać osobną Gazetkę!

Kraj pochodzenia: Południe Włoch

Liczba porcji: 2

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • 250 g dobrego spaghetti
  • 4 duże ząbki czosnku
  • 2 czerwone papryczki chilli
  • oliwa z oliwek

Spaghetti con aglio, olio e pepperoncino - Opis przyrządzania:

Nastawiamy duży garnek osolonej wody. Kiedy się zagotuje, "wkręcamy" spaghetti i gotujemy na al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W czasie, gdy makaron się gotuje, obieramy czosnek i bardzo drobno siekamy. Papryczki kroimy wzdłuż na pół, usuwamy pestki i ogonki, również bardzo drobno siekamy. 5 minut przed końcem gotowania makaronu na małą patelenkę wlewamy 4-5 łyżek dobrej oliwy z oliwek. Stawiamy na małym ogniu, dodajemy czosnek i papryczki. Podgrzewamy, pilnując, by czosnek nie zaczął się rumienić. Makaron odcedzamy, przekładamy do miski, polewamy oliwą z czosnkiem i papryczkami. Solimy i - pardon - pieprzymy. Mieszamy i natychmiast podajemy.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: makaron-kasza-ryż

Kiedy przygotować Spaghetti con aglio, olio e pepperoncino: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Spaghetti con aglio, olio e pepperoncino przepisy:

  • Wytrawne spaghetti
    Bardzo zimowa pasta, ze składników, które zazwyczaj mamy w domu. Dla wielbicieli zdecydowanych, pikantnych smaków.
  • Spaghetti z kaparami
    Bardzo wytrawne spaghetti dla zagorzałych wielbicieli kaparów.
  • Spaghetti z mulami i ostrą papryką
    Znakomita potrawa dla tych, którzy chcą się przekonać, czy lubią mule. Ilość ostrej suszonej papryki można sobie ustalać dowolnie, to samo zresztą dotyczy i czosnku - ja tam lubię dużo jednego i drugiego.
  • Spaghetti z szynką Spaghetti z szynką
    Wariacja na temat sosu carbonara - tym razem bez jajek, za to z szynką i białym winem.
  • Spaghetti z migdałami i zieloną fasolką
    Solidne, rodzinne danie na każdą okazję.




Podziel się linkiem:


Komentarze: