W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Jasny sos o dalekowschodnich korzeniach. Podajemy do owoców morza na zimno i warzyw - na przykład małych gotowanych w całości marchewek.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 1

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• Å‚yżeczka oleju sezamowego
• 3 Å‚yżeczki octu ryżowego
• pomaraÅ„cza
• 2 Å‚yżeczki startego Å›wieżego imbiru
• pół szklanki oleju z orzeszków ziemnych

Dressing imbirowy z sezamem - Opis przyrzÄ…dzania:

Z wyszorowanej pomarańczy ścieramy skórkę i wyciskamy sok. Mały kawałek świeżego imbiru obieramy i ścieramy na drobnej tarce. W małej miseczce mieszamy olej sezamowy, ocet ryżowy, łyżeczkę startej skórki pomarańczowej, 2 łyżki soku z pomarańczy oraz imbir. Dobrze mieszamy. Cały czas mieszając, wlewamy cienkim strumieniem olej. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Dressing imbirowy z sezamem: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: egzotyczna

Wersja do druku

Podobne do Dressing imbirowy z sezamem przepisy:

• Marynata azjatycka
  Słona i ostra, mocno imbirowa marynata, doskonała do wołowiny, wieprzowiny i kaczki.
• Placki ziemniaczane jakby indyjskie
  Niby swojskie, a egzotyczne - świetne placuszki z indyjskimi przyprawami i zieloną papryką. Podajemy z raitą (np. ogórkową) i chutneyem (np. z dyni).
• Krewetki z pieprzem syczuaÅ„skim
  Bardziej aromatyczny, niż ostry, pieprz syczuański nadaje krewetkom charakterystyczny, egzotyczny smak. Najlepiej podać takie krewetki na dużym talerzu, z masą serwetek do wycierania rąk.
• Kurczak w kaszmirskim sosie maÅ›lanym
  Nie próbowałam jeszcze tego przepisu, ale zajmuje on pierwsze miejsce na liście "do zrobienia" zaraz po wielkanocnym szaleństwie schabowo-mazurkowym.
• SaÅ‚atka z brokułów i kieÅ‚ków sojowych
  W moich warzywkach dość często pojawiają się kiełki sojowe - najwyraźniej łatwo je wyhodować, nawet w warunkach bio. Chyba nie sądzicie, że Dzieci albo Mąż jadają kiełki? Staram się więc uprzyjemnić sobie zdrowotne żywienie, a to jest właśnie jeden z przykładów (brokułów zresztą też nie chcą jeść...).

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?