W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Czasem nie ma rady i mimo wszelkich diet, czekolada na gorąco musi być!

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 250 g dobrej czekolady (minimum 60% ziarna kakaowego)
• 800 ml peÅ‚nego mleka

Czekolada na gorÄ…co - Opis przyrzÄ…dzania:

Czekoladę łamiemy na małe kawałki i wkładamy do żaroodpornej miski. Miskę stawiamy na garnku z gorącą wodą i stawiamy wszystko razem na małym ogniu. Trzymamy czekoladę na parze, aż zupełnie się rozpuści - co jakiś czas mieszamy. Roztopioną czekoladę zdejmujemy z garnka, a garnek z ognia.
Mleko wlewamy do garnka i doprowadzamy niemal do wrzenia. Dolewamy trochę do czekolady (przez sitko - kożuch!), mieszamy, po czym wlewamy resztę mleka.
Mieszamy trzepaczką, aż mleko dobrze się wymiesza z czekoladą i powstania piana. Przelewamy czekoladę do filiżanek i natychmiast podajemy.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Czekolada na gorąco: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Czekolada na gorÄ…co przepisy:

• Korzenna czekolada na gorÄ…co
  Troszkę skomplikowany przepis - tu podgrzać, tam rozpuścić, tu znów ubić - ale to jest wersja gościowa.
• GorÄ…ca czekolada z cynamonem
  Zdecydowanie nie jest to danie dietetyczne. Ale za to jakie dobre!
• GorÄ…ca biaÅ‚a czekolada z imbirem
  Biało dokoła, nawet czekolada na gorąco zbielała!
• Åšmietanka czekoladowa do ciast i tortów
  Szalenie prosty i użyteczny przepis na pyszny krem do wszelakich ciast i tortów. Szczególnie dobrze pasuje do czekoladowych biszkoptów i ciast orzechowych.
• Mus czekoladowy
  Jedna z wielu wersji musu z ciemnej czekolady - tym razem z dodatkiem bitej śmietany. Mus ten ma dość zwartą konsystencję, można więc użyć go jako kremu do babeczek lub wypełnić nim upieczoną tartę z kruchego ciasta.

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?