W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Chrupkie grzaneczki z czosnkiem

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Małe danie

Chrupkie grzaneczki z czosnkiem

Świetna koktajlowa pogryzka - cieniutkie i chrupkie grzaneczki z miłym posmakiem czosnkowego masła... Łatwo się je robi, można długo przechowywać (byle w szczelnie zamkniętym pudełku), no i każdy je lubi - na każdej mojej imprezie znikają, jak sen jaki złoty!

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 4-8

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • cienka bagietka (najlepiej czerstwa)
  • 2 duże ząbki czosnku
  • mały pęczek szczypiorku
  • 125 g miękkiego masła

Chrupkie grzaneczki z czosnkiem - Opis przyrządzania:

Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni. Dużą blachę wykładamy papierem do pieczenia.
Bagietkę kroimy w możliwie najcieńsze i możliwie najrówniejsze kromeczki.
Czosnek obieramy i bardzo drobno siekamy lub też ciężkim nożem rozgniatamy na piure. Szczypiorek myjemy, bardzo starannie osuszamy i drobno siekamy.
Masło wkładamy do miski, chwilę rozcieramy drewnianą łyżką, po czym dodajemy czosnek i szczypiorek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i starannie mieszamy.
Masłem czosnkowo-szczypiorkowym smarujemy cienko kromki bagietki i układamy pojedynczą warstwą na przygotowanej blaszce.
Wkładamy blaszkę do nagrzanego piekarnika na jakieś 7-10 minut, ale pilnujemy! Jeśli grzanki rumienią się nierównomiernie, wyciągamy te, które są ciemnozłote, a resztę pieczemy dalej. Dobrze upieczone grzaneczki powinny być zupełnie suche i przyjemnie rumiane.
Upieczone grzanki studzimy, a kiedy będą zupełnie zimne, wkładamy do szczelnie zamykanego pudełka, w którym możemy przechowywać je nawet kilka tygodni.
Używamy do wszystkiego - jako alternatywę chipsów, jako dodatek do zupy lub chrupiący element w sałatce...

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Chrupkie grzaneczki z czosnkiem: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku


Podobne do Chrupkie grzaneczki z czosnkiem przepisy:

  • Zupa ziemniaczana z rukolą
    Łagodna, rozgrzewająca zimowa zupa w przyjemnie jasnozielonym kolorze. Gotową zupę posypujemy jakimś dobrym serem, a i małe żytnie grzaneczki bardzo by tu pasowały.
  • Tościki z prawdziwkami
    Szalenie proste, luksusowe danko - grzaneczki z masłem grzybowym i plasterkami rumianych prawdziwków... Mmm...
  • Grzanki z jabłkami, serem i orzechami Grzanki z jabłkami, serem i orzechami
    Przyjemne grzaneczki, powstałe w wyniku dyskusji na stronie grupy piece of cake na Facebooku. Można je przygotować wcześniej, a 10 minut przed podaniem wsunąć do pieca. Świetnie idą z kieliszkiem wina!
  • Grzanki parmezanowe
    Pyszne małe grzaneczki do zupy.
  • Biscotti z pieprzem i migdałami Biscotti z pieprzem i migdałami
    Szalenie użyteczne i eleganckie biscotti, odpowiednie do wszelkiego rodzaju pasztetów, terrines, rillettes, past serowych. Świetne do pogryzania przy winie, znakomite jako wytworny i oryginalny dodatek do deski serów. Jednym słowem - uniwersalne (i naprawdę bardzo pyszne)!


Podziel się linkiem:




Komentarze: