Małe danie
Bajgle z sałatką z kurczaka
Podpieczone bajgle nadziewamy łagodną w smaku, lekko słodkawą sałatką z pieczonego kurczaka.
Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: szybkie
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
- 4 bajgle
- kawałek pieczonego kurczaka
- 1/3 szklanki majonezu
- 2 łyżki słodkiego sosu chilli
- 4 cebulki dymki
- gałązka selera naciowego
- świeża kolendra
- kiełki zielonego groszku
Bajgle z sałatką z kurczaka - Opis przyrządzania:
Kawałek pieczonego kurczaka bez skóry kroimy w kostkę - potrzebujemy 2 szklanki mięsa. Przekładamy kurczaka do miski, dodajemymajonez i sos chilli. Seler naciowy siekamy w kostkę. Dymkę drobno kroimy. Warzywa dodajemy do sałatki i mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem i łyżką siekanej świeżej kolendry. Bajgle kroimy horyzontalnie na pół i wkładamy pod opiekacz przeciętą stroną do góry. Na podpieczone spody bajgli nakładamy sałatkę, na wierzch kładziemy po kilka kiełków zielonego groszku. Przykrywamy górnymi połówkami i natychmiast podajemy.
Temperatura podawania: zimna
Główny składnik: mięsna
Kiedy przygotować Bajgle z sałatką z kurczaka: do zrobienia w ostatniej chwili
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: klasyczna
