W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Pomarańczowe słodkie grzanki

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Małe danie

Pomarańczowe słodkie grzanki

Mam słabość do dań śniadaniowych - wprawdzie i tak zawsze rodzinne weekendowe śniadanie kończy się na jajkach w szklance i twarożku z rzodkiewką (ulubiony zestaw), ale pomarzyć zawsze wolno... A marzy mi się pensjonat, w którym każde śniadanie byłoby inne. I byłyby w nim takie właśnie grzanki. Ech.

Kraj pochodzenia: USA

Liczba porcji: 6

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • niepryskana pomarańcza
  • wczorajsza bagietka
  • 4 jajka
  • 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
  • 4 łyżki masła
  • syrop klonowy lub marmolada pomarańczowa do podania

Pomarańczowe słodkie grzanki - Opis przyrządzania:

Nagrzewamy piekarnik do 220 stopni.
Pomarańczę szorujemy w gorącej wodzie, wycieramy. Ścieramy skórkę na drobnej tarce, wyciskamy sok.
Bagietkę kroimy w 2-centymetrowe kromki.
W płytkiej misce mieszamy łyżeczkę startej skórki pomarańczowej, 1/3 szklanki soku, jajka i kardamon na jednolitą masę.
Masło wkładamy na blaszkę (taką, która pomieści swobodnie wszystkie kromki) i wstawiamy na chwilę do piekarnika, żeby się rozpuściło i było gorące.
Kromki bagietki zanurzamy z obu stron w pomarańczowej masie i kładziemy na rozgrzanym maśle tak, by leżały jedną warstwą.
Wstawiamy grzanki do piekarnika i pieczemy około 10 minut, raz przekładając je na drugą stronę - gotowe grzanki powinny być pięknie rumiane.
Podajemy grzanki prosto z pieca, w towarzystwie syropu klonowego lub dżemu z pomarańczy. Jeśli podamy do tego jeszcze miskę truskawek i gęsty, zimny, naturalny jogurt, będziemy mieli całkiem eleganckie, pożywne i pyszne letnie śniadanie. Najlepiej w słonecznym ogrodzie...

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Pomarańczowe słodkie grzanki: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku



Podziel się linkiem:




Komentarze: