W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Grzaneczki z mozzarellą i różowym pieprzem

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Przystawka

Grzaneczki z mozzarellą i różowym pieprzem

Trochę wstyd wpisywać tak prosty przepis, ale w zamęcie przedsylwestrowym każdy pomysł na szybkie nakarmienie sporej gromady gości może się przecież przydać.

Kraj pochodzenia: Włochy

Liczba porcji: dowolna

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • na każde 2 osoby bierzemy:
  • 6 cienkich kromek pieczywa na zakwasie (ciabatta może być - ale bez dużych dziur)
  • oliwę z oliwek
  • kulkę mozzarelli di buffala
  • łyżeczkę ziaren różowego pieprzu

Grzaneczki z mozzarellą i różowym pieprzem - Opis przyrządzania:

Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni. Dostatecznie dużą blachę wykładamy kawałkiem papieru do pieczenia.
Na blaszce kładziemy kromki pieczywa, szczodrze skrapiamy je oliwą i lekko solimy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na mniej więcej 10 minut, aż grzanki się zarumienią.
W tak zwanym międzyczasie kroimy mozzarellę na 6 plasterków, zaś różowy pieprz roztłukujemy w moździerzu.
Wyjmujemy grzanki z pieca, szybciutko układamy na nich mozzarellę i posypujemy różowym pieprzem.
Podajemy natychmiast, do sporej ilości wina w dowolnym kolorze.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Grzaneczki z mozzarellą i różowym pieprzem: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku



Podziel się linkiem:




Komentarze: