W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Makaroniki grysikowe

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Deser

Makaroniki grysikowe

Bardzo miłe makaroniki, z dodatkiem grysiku i siekanych migdałów. Świąteczne!

Kraj pochodzenia: Niemcy

Liczba porcji: około 20 sztuk

Czas przygotowania: szybkie

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • 2 białka
  • 125 g drobnego cukru
  • 125 g mielonych migdałów
  • 50 g grysiku (kaszki manny)
  • 25 g mączki ziemniaczanej
  • łyżeczka soku z cytryny
  • garść siekanych migdałów
  • polewa czekoladowa (ewentualnie - do ozdoby)

Makaroniki grysikowe - Opis przyrządzania:

Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Blachę do ciasteczek wykładamy papierem do pieczenia.
Białka ubijamy z odrobiną soli na sztywną pianę. Dodajemy stopniowo cukier, cały czas ubijając, aż powstanie bardzo gęsta, lśniąca masa.
Do białek dodajemy migdały, grysik, mączkę ziemniaczaną i sok z cytryny. Mieszamy wszystko na jednolite ciasto.
Dwiema łyżeczkami formujemy nieduże, podłużne ciasteczka i kładziemy je na blasze.
Ciasteczka posypujemy siekanymi migdałami i wstawiamy blaszkę do piekarnika na 20-25 minut - makaroniki powinny nieco się przyrumienić.
Ciasteczka wyjmujemy, przekładamy na metalową kratkę i studzimy.
Jeśli się komuś chce, może gotowe ciasteczka ozdobić cienkimi strużkami roztopionej czekoladowej polewy...

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Makaroniki grysikowe: można zrobić wcześniej

Okazja: może być dla gości

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku



Podziel się linkiem:




Komentarze: