W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Kanapka z kurczakiem lub indykiem

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Małe danie

Kanapka z kurczakiem lub indykiem

Jeden z milionów przepisów na wykorzystanie resztek Dziękczynnego indyka lub (np. w naszych warunkach) pozostałości z niedzielnego kurczaka. Wyjątkowo udana utylizacja resztek, serdecznie polecam, zwłaszcza tym, którzy lubią meksykańskie klimaty i papryczki jalapenos.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 2

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • kawałek pieczonego indyka lub kurczaka (bez kości i skóry)
  • 2 cebulki dymki
  • 2 gałązki świeżej kolendry
  • limetka
  • łyżka papryczek jalapenos (ze słoika)
  • łyżka gęstego majonezu
  • łyżka-dwie kwaśnej śmietany
  • 3 listki sałaty lodowej
  • awokado
  • 2 spore miękkie bułki

Kanapka z kurczakiem lub indykiem - Opis przyrządzania:

Pieczone mięso dzielimy na włókienka.
Dymkę obieramy z przywiędłych liści, myjemy, osuszamy i drobno siekamy, mieszamy z indykiem.
Kolendrę myjemy, osuszamy i siekamy, dodajemy do indyka.
Limetkę szorujemy w gorącej wodzie, wyciskamy sok.
Papryczki osączamy z zalewy, siekamy i mieszamy z limetkowym sokiem.
Dodajemy majonez i śmietanę, ukręcamy na sos, po czym mieszamy z mięsem z dodatkami. Solimy i - pardon - pieprzymy do smaku.
Sałatę myjemy, osuszamy i kroimy w paski.
Awokado kroimy wzdłuż na pół, usuwamy pestkę i zdejmujemy skórę. Miąższ kroimy wzdłuż na plastry.
Bułki kroimy poziomo na pół. Na dolnych połówkach kładziemy mięso z sosem, na nim sałatę i plastry awokado. Przykrywamy górnymi połówkami, dociskamy ręką i jemy!

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: mięsna

Kiedy przygotować Kanapka z kurczakiem lub indykiem: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku



Podziel się linkiem:




Komentarze: