Menu
Wasze komentarze
Sałatki
Sałatka kolacyjna z paluszków krabowych
Błyskawiczna sałatka z 4 zaledwie składników. Znakomicie pasuje do grzanek lub razowego chleba.
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
- 3 jajka
- 12 paluszków krabowych (surimi)
- 1/2 główki niezbyt dużego kalafiora
- 4-5 łyżek dobrego majonezu
Sałatka kolacyjna z paluszków krabowych - Opis przyrządzania:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy w zimnej wodzie i obieramy ze skorupek. Kroimy jajka w drobnÄ… kostkÄ™.
Paluszki krabowe wyjmujemy z plastikowych osłonek i drobno siekamy - wystarczy pokroić w cienkie plasterki, a same odpowiednio się rozlecą.
Kalafior starannie płuczemy i osuszamy, po czym dzielimy na różyczki i drobno siekamy - kalafior z racji swojej budowy sam będzie się drobno kruszył, siekać staranniej trzeba tylko łodyżki. Grube części łodyg wyrzucamy (można dodać je wraz z włoszczyzną do rosołu).
Mieszamy razem jajka, paluszki i kalafior. Dodajemy tyle majonezu, żeby wszystkie składniki zaczęły lekko się ze sobą sklejać. Solimy i - pardon - pieprzymy do smaku.
Podajemy z grzankami lub razowym chlebem.
Temperatura podawania: zimna
Główny składnik: rybna
Kiedy przygotować Sałatka kolacyjna z paluszków krabowych: można zrobić wcześniej
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: nowatorska
Podobne do Sałatka kolacyjna z paluszków krabowych przepisy:
- Amerykańska sałatka z jajek
Bardzo amerykańska, smaczna sałatka, która w towarzystwie grzanek z żytniego chleba i sałatki z pomidorów starczy nam za kolację. - Mężowska sałatka z jajek
Ulubiona sałatka mojego Męża - jest szczęśliwie tak prosta, że może ją sobie przyrządzić sam, jeśli tylko jej zapragnie (a zła żona nie zrobi). - Turecka sałatka z brokułów i kalafiora z jogurtem
Doskonała sałatka z repertuaru mojej tureckiej przyjaciółki Ebru. Zdrowa, lekka, łatwa i przyjemna - dobry sposób na wykorzystanie tych (miejmy nadzieję) ostatnich warzyw umilających nam zimę... - Sałata ze smażonym kalafiorem
Smażony lub pieczony kalafior jest znacznie smaczniejszy, niż gotowany (przynajmniej moim zdaniem). W tej sałatce kalafior z patelni podajemy na liściach rzymskiej sałaty, polany kremowym sosem. - Kalafior duszony z sosem curry
Zamerykanizowane (czytaj: uproszczone) curry z kalafiora, tego najwdzięczniejszego chyba zimowego warzywa. Doskonałą wegetariańska potrawa (z miską ciemnego ryżu chociażby) na zimowy, mroźny wieczór.
