W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X
Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Pilaw turecki z rodzynkami

Dodatek

Pilaw turecki z rodzynkami

Prosty ryż z dodatkiem rodzynek, orzeszków piniowych i cynamonu.

Kraj pochodzenia: Turcja

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • oliwa z oliwek
  • 2 kubki ryżu basmati
  • łyżka orzeszków piniowych
  • łyżka ciemnych rodzynków (lub rodzynek)
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu

Pilaw turecki z rodzynkami - Opis przyrządzania:

W ciężkim garnku rozgrzewamy 6 łyżek oliwy.
Wsypujemy ryż i orzeszki piniowe i smażymy, mieszając, aż ryż zbieleje.
Dodajemy rodzynki i 3 kubki zimnej wody. Solimy. Dodajemy cynamon i dużo świeżo zmielonego pieprzu, zagotowujemy. Ogień zmniejszamy, garnek przykrywamy i gotujemy ryż na malutkim ogniu przez kwadrans.
Zdejmujemy garnek z ognia i trzymamy w cieple przez 20 minut - w tym czasie ryż dogotuje się we własnym cieple.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Pilaw turecki z rodzynkami: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku



Podziel się linkiem:




Komentarze: