Przepis podstawowy
Kruche ciasto z twarożkiem
Łatwe i szybkie ciasto, doskonałe na pierożki z dowolnym nadzieniem. Upieczone ciasto najlepsze jest tego samego dnia.
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: na 1 tartę
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
- 200 g mąki
- 120 g kremowego twarożku
- oliwa z oliwek
Kruche ciasto z twarożkiem - Opis przyrządzania:
Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy twarożek i szczyptę soli.
Dodajemy 3 łyżki oliwy i zagniatamy na gładkie, zwarte ciasto. W trakcie zagniatania dolewamy jakieś 3 łyżki wody.
Z ciasta toczymy kulę, spłaszczamy na gruby placek i zawijamy w folię plastikową. Wstawiamy do lodówki na 2 godziny co najmniej.
Dalej używamy zgodnie z odpowiednim przepisem. To ciasto pieczemy w 170 stopniach.
Temperatura podawania: zimna
Główny składnik: wegetariańska
Kiedy przygotować Kruche ciasto z twarożkiem: trzeba zrobić wcześniej
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: nowatorska
Podobne do Kruche ciasto z twarożkiem przepisy:
- Makaron gryczany (taiadin)
Typowy dla północnych Włoch makaron, do którego dodaje się mąkę gryczaną, piwo i grappę. Ugotowany taiadin podaje się z różnymi sosami, często z grzybami i ziemniakami. - Ciasto półkruche
Ciasto półkruche jest w Polsce tradycyjnie używane przede wszystkim do szarlotki. Porcja z tego przepisu starcza na dużą blachę (taką na cały piekarnik) ciasta z owocami na wierzchu lub na połowę blachy, jeśli placek ma być także przykryty ciastem. W każdym razie starczy dla całej rodziny. - Ciasteczka cytrynowe z kardamonem
Boże Narodzenie już na horyzoncie, czas odkurzyć kolekcję przepisów na ciasteczka. Może nadadzą się te - z cytryną i odrobiną kardamonu, złote i kruchutkie od polenty... - Galettes (bretońskie naleśniki gryczane)
Klasyczne galettes z mąki gryczanej. Doskonałe z rozmitymi słonymi nadzieniami, a także z miodem (najlepiej, oczywiście, gryczanym). - Kruche ciasto z żółtkami (słodkie)
Kruche ciasto na bogato - masło, żółtka, cukier... Pyszne.
