W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Sałatka z makaronu sojowego

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Sałatki

Sałatka z makaronu sojowego

Świeża w smaku sałatka z mojego ukochanego "szklanego" makaronu. Pasuje do każdego mięsa ze wschodnimi przyprawami, a także do białej ryby lub grillowanych krewetek.

Kraj pochodzenia: Wietnam

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • paczka makaronu sojowego
  • marchewka średniej wielkości
  • ogórek
  • 2 łyżki orzeszków nerkowca
  • garść listków mięty
  • 3 łyżki soku z limetek
  • 2 łyżki cukru
  • 3 łyżki sosu rybnego
  • ząbek czosnku
  • czerwona papryczka chilli

Sałatka z makaronu sojowego - Opis przyrządzania:

Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzamy i odstawiamy do przestygnięcia. Marchewkę obieramy, myjemy i ścieramy na długie, cienkie paski. Ogórek obieramy, kroimy na pół i łyżeczką wybieramy nasionka. Miąższ kroimy w długie, cienkie paski. Orzeszki grubo siekamy. Listki mięty oskubujemy z gałązek, płuczemy i osuszamy. Mieszamy razem sok z limetek, cukier i sos rybny. dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku i posiekaną papryczkę. Mieszamy, aż cukier się rozpuści. W dużej misce mieszamy makaron, marchewkę, ogórek, orzeszki, mietę i sos. Podajemy do grillowanego mięsa.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Sałatka z makaronu sojowego: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku




Podziel się linkiem:


Komentarze: