W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Czasem przydaje się taki prosty, wakacyjny przepis na ucierane ciasto. Nie trzeba tej babki koniecznie piec w "babkowej" formie - możemy ciasto wylać na blachę i rozłożyć na wierzchu owoce. Reszta bez zmian.

Kraj pochodzenia: Polska

Liczba porcji: 8-10

Czas przygotowania: szybkie

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• masÅ‚o i tarta buÅ‚ka do przygotowania formy
• 250 g miÄ™kkiego masÅ‚a
• 2 szklanki cukru
• 6 jajek
• 2 szklanki mÄ…ki ziemniaczanej
• 6 Å‚yżek mÄ…ki tortowej
• 2 pÅ‚askie Å‚yżeczki proszku do pieczenia
• 6 Å‚yżek oleju sÅ‚onecznikowego
• Å‚yżka soku cytrynowego
• cukier puder do posypania

Zupełnie Zwyczajna Babka - Opis przyrządzania:

Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Formę do babki lub keksówkę smarujemy masłem i wysypujemy tartą bułką. Masło ucieramy mikserem z cukrem. Kiedy masa będzie względnie puszysta, dodajemy po jednym jajka - kolejne jajko dodajemy dopiero wtedy, kiedy poprzednie dobrze już wymiesza się z masłem.
Mąkę ziemniaczaną mieszamy z mąką tortową i proszkiem. Dodajemy po trochu do masy, cały czas ubijając mikserem.
Po trochu dodajemy olej, a potem sok cytrynowy.
Kiedy masa będzie gładka, przelewamy ją do przygotowanej formy i wstawiamy do piekarnika na mniej więcej 40 minut - babka powinna ładnie wyrosnąć i zarumienić się, zaś patyczek wbity w nią powinien wyjść suchy.
Babkę lekko studzimy, po czym wyjmujemy z formy i oprószamy cukrem pudrem.
Tak mi przyszło do głowy - chyba da się taką babkę upiec w prodiżu w warunkach działkowo-wakacyjnych? Sprawdzę w lipcu i dam znać.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Zupełnie Zwyczajna Babka: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Zupełnie Zwyczajna Babka przepisy:

• Najprostsze ciasto cytrynowe
  Błyskawiczne, bardzo łatwe "szklankowe" ciasto cytrynowe na podwieczorek lub drugie śniadanie, serwowane w towarzystwie odrobiny konfitur i (może) bitej śmietany. Najbardziej pracochłonne jest ścieranie skórki z cytryny...
• Jeszcze jedno ciasto czekoladowe
  Mocno czekoladowe ciasto, przełożone dżemem morelowym - doskonałe na podwieczorek, zwłaszcza jeśli obok postawimy miskę z rozmaitymi owocami jagodowymi. Maliny, mmm...
• Orzechowe ciasteczka do herbaty
  Bardzo pyszna odmiana klasycznych szkockich kruchych ciastek "shortbread". W przepisie ozdabiamy ciasteczka roztopioną czarną czekoladą, ale można je po prostu oprószyć cukrem pudrem.
• Babka ziemniaczana
  Wspaniałe danie z działu "comfort food". W różnych krajach podaje się babkę z różnymi dodatkami - w Polsce z kwaśną śmietaną, a w Estonii z żurawinami.
• Pecan pie, czyli placek z orzechami pekanowymi
  Absolutnie konieczny deser w amerykańskie Święto Dziękczynienia. Bardzo słodki placek, pełen przyrumienionych, chrupkich orzechów... By oddać się już całkowitej rozpuście, podajemy z bitą śmietaną.

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?