W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Spaghetti z krewetkami (moje ukochane)

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Danie główne z makaronu, ryżu i kaszy

Spaghetti z krewetkami (moje ukochane)

Naprawdę moja ulubiona pasta: krzyżówka spaghetti con aglio, olio e peperoncino z makaronem z owocami morza. Coś wspaniałego!

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • 24 surowe krewetki (średniej wielkości)
  • 2 czerwone papryczki chilli
  • 4 ząbki czosnku
  • oliwa z oliwek
  • garść listków rukoli
  • sok z cytryny

Spaghetti z krewetkami (moje ukochane) - Opis przyrządzania:

Krewetki obieramy z pancerzy, usuwamy główki i czarne "żyłki" z pleców. Płuczemy i osuszamy. Papryczki myjemy, pozbawiamy ogonków i drobno siekamy (jeśli nie chcemy, żeby sos był bardzo ostry, usuwamy pestki, ale ja siekam razem z nimi). Czosnek obieramy i drobno siekamy. Posiekane papryczki i czosnek mieszamy, posypujemy łyżeczką grubej soli i siekamy jeszcze chwilę razem. Nastawiamy duży garnek osolonej wody. Kiedy się zagotuje, wrzucamy spaghetti i gotujemy al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W tym czasie stawiamy dużą patelnię na ogniu. Wlewamy 4 łyżki oliwy i dodajemy pastę z chilli i czosnku. Smażymy przez 1/2 minuty, mieszając, po czym dodajemy krewetki. Smażymy 2-3 minuty, mieszając, aż krewetki zrobią się biało-różowe. Zmniejszamy ogień, dolewamy łyżkę oliwy i dodajemy rukolę. Wciskamy sok z cytryny i mieszamy. Makaron odcedzamy i wrzucamy na patelnię. Starannie mieszamy, żeby sos pokrył nitki makaronu. Podajemy natychmiast.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: makaron-kasza-ryż

Kiedy przygotować Spaghetti z krewetkami (moje ukochane): do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku

Podobne do Spaghetti z krewetkami (moje ukochane) przepisy:

  • Spaghetti con aglio, olio e pepperoncino
    O tym daniu mogłabym napisać osobną Gazetkę!
  • Krewetki cytrynowo-imbirowe
    Krewetki nabite na wykałaczki bardzo często podawane są na przyjęciach koktajlowych - zazwyczaj wszyscy je lubią, a i rozmiar przeciętnej krewetki jest akurat na jeden kęs.
  • Spaghetti z owocami morza nr 2 Spaghetti z owocami morza nr 2
    Wspaniały letni posiłek. Właściwie (oprócz kieliszka chłodnego wina, rzecz jasna) nie można sobie więcej życzyć...
  • Wytrawne spaghetti
    Bardzo zimowa pasta, ze składników, które zazwyczaj mamy w domu. Dla wielbicieli zdecydowanych, pikantnych smaków.
  • Krewetki w curry
    Prościutkie zielono-różowe curry, doskonałe przed lekkim głównym daniem i egzotycznym deserem.




Podziel się linkiem:


Komentarze: