Wyjątkowo prosty i błyskawiczny deserek z gruszkami z syropu. Podajemy bardzo zimny, więc jeśli chcemy zrobić go w ostatniej chwili, to i gruszki i serek powinny być prosto z lodówki.
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
Deser gruszkowy z mascarpone - Opis przyrzÄ…dzania:
Imbir drobno siekamy.
W rondelku postawionym na małym ogniu roztapiamy marmoladę, dodajemy imbir i brandy. Odstawiamy do wystygnięcia.
Gruszki osÄ…czamy z syropu i kroimy w kostkÄ™.
Połowę gruszkowych kostek mieszamy z połową mascarpone i rozdzielamy między 4 pucharki.
Gruszki polewamy niedużą ilością marmolady. Na marmoladzie kładziemy resztę gruszkowych kostek, zaś na nich resztę mascarpone.
Mascarpone polewamy resztą marmolady, zaś tuż przed podaniem posypujemy płatkami migdałowymi.
Temperatura podawania: zimna
Główny składnik: słodkie
Kiedy przygotować Deser gruszkowy z mascarpone: można zrobić wcześniej
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: nowatorska