W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Niekłopotliwy w wykonaniu egzotyczny tort z miłym kokosowym smakiem. Świetny po - jakże modnym dzisiaj - grillu, w ciepły wiosenny wieczór... Ech, rozmarzyłam się...

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 8

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 175 g sÅ‚odkich owsianych ciasteczek (gotowych)
• 50 g wiórków kokosowych
• 75 g masÅ‚a
• 600 ml kremowej zimnej Å›mietanki
• 50 g cukru pudru
• 400 ml mleka kokosowego
• 3 Å‚yżki Malibu lub biaÅ‚ego rumu
• egzotyczne owoce i prażone wiórki kokosowe do dekoracji

Mrożony tort kokosowy - Opis przyrządzania:

Na dno tortownicy o średnicy około 23 cm wkładamy odpowiednio przycięte kółko papieru do pieczenia.
Ciasteczka miksujemy w malakserze lub rozgniatamy wałkiem na drobne okruchy. Mieszamy z wiórkami kokosowymi. Masło topimy i mieszamy z ciasteczkami i wiórkami, po czym ugniatamy w tortownicy (tylko dno, brzegi pozostawiamy wolne). Wstawiamy do lodówki.
Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na prawie sztywno. Delikatnie mieszamy z mlekiem kokosowym i Malibu (lub rumem). Wlewamy na ciasteczkowy spód i wstawiamy do zamrażalnika na kilka godzin - aż zupełnie się zamrozi.
Tort wyjmujemy 20 minut przed podaniem. Nożem zanurzonym w gorącej wodzie oddzielamy tort od brzegów tortownicy i przekładamy na paterę.
Wierzch ozdabiamy egzotycznymi owocami - pięknie wyglądają kiwi i miechunka (czyli fizalis), bardzo smaczne jest mango, ananas albo zupełnie nieegzotyczne maliny - i długimi, prażonymi wiórkami kokosowymi.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Mrożony tort kokosowy: trzeba zrobić wcześniej

Okazja: może być dla gości

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?