W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Proste, szybkie i pyszne - czy można więcej wymagać od przepisu?

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 6

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 1 kg węgierek
• masło do smarowania formy
• 200 g marcepanu
• 100 ml kremowej śmietanki
• 2 białka
• 60 g cukru pudru
• 40 g migdałów bez skórki
• garść płatków migdałowych

Śliwki zapiekane z marcepanem - Opis przyrządzania:

Nagrzewamy górny opiekacz w piekarniku. Śliwki myjemy, kroimy na pół i wyjmujemy pestki. Żaroodporną formę (np. ceramiczną do tarty) smarujemy masłem. Marcepan kroimy w drobną kostkę i rozgniatamy ze śmietanką - masa nie musi być idelanie gładka. Białka ubiajmy na sztywno, dodając pod koniec ubijania cukier puder. Migdały kroimy w paski i dodajemy do białek. Łączymy masę śmietankowo-marcepanową i białka z migdałami, starannie mieszając. Śliwki wkładamy do natłuszczonej formy. Na wierzch wykładamy masę marcepanową. Wstawiamy deser pod opiekacz i pieczemy - pilnując - aż masa będzie ciemnozłota. Płatki migdałowe wsypujemy na suchą patelnię i rumienimy, cały czas mieszając. Gotowy deser odstawiamy do przestygnięcia, po czym posypujemy płatkami migdałowymi i podajemy na ciepło.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Śliwki zapiekane z marcepanem: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj się
• Nie pamiętasz hasła?