Menu
Wasze komentarze
Deser
Figi pieczone z orzechami i syropem klonowym
Sezon na figi jest dość krótki (sierpień-październik), a dojrzałe owoce kiepsko się przechowują - trzeba więc korzystać, kiedy są i jeść je na wszelkie możliwe sposoby...
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: szybkie
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
- 12 dojrzałych fig
- 50 g masła
- szczodra garść połówek orzechów włoskich
- 4-5 łyżek syropu klonowego
Figi pieczone z orzechami i syropem klonowym - Opis przyrzÄ…dzania:
Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni. Każdą figę nacinamy na krzyż przez ogonek i naciskamy lekko palcami podstawę, by figi rozchyliły się nieco. Do środka każdej figi wkładamy kawałeczek masła. Smarujemy resztą masła żaroodporny półmisek i ustawiamy w nim figi. Posypujemy orzechami włoskimi i polewamy syropem klonowym. Wstawiamy figi do piekarnika na 20 minut, co jakiś czas polewamy owoce wytwarzającym się sosem. Wyjmujemy figi z pieca i studzimy. Najlepsze są na letnio, z jakimś kremowym dodatkiem - lodami, łyżką mascarpone czy sosem waniliowym.
Temperatura podawania: ciepła
Główny składnik: słodkie
Kiedy przygotować Figi pieczone z orzechami i syropem klonowym: do zrobienia w ostatniej chwili
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: nowatorska
Podobne do Figi pieczone z orzechami i syropem klonowym przepisy:
- Figi pieczone z miodem
Bardzo ciekawy owocowy deser, podawany na ciepło. Świeże figi są pyszne i stanowią miłą odmianę od rodzimych śliwek, gruszek i jabłek. - Sałata ze świeżymi figami
Jadę w sierpniu na wakacje do Włoch - do domu położonego w gaju figowym... To jest coś, na co czekam cały rok (a czasem i dwa lata, jeśli akurat nie uda mi się tam dotrzeć w któreś wakacje) - te dojrzałe figi prosto z drzewa, słodkie, południowe, wakacyjne. - Dynia pieczona z syropem klonowym
Kupiłam właśnie sporą butlę syropu klonowego (uwielbiam). Po sobotniej zupie z dyni mam w domu już tylko (?!) osiem dyń, ten przepis zatem będzie znakomity. Ja mam akurat spore dynie, będę musiała je pokroić w kawałki, ale najładniej wyglądają małe dynie o zielonej skórce i pomarańczowym miąższu - kroimy je poziomo na pół, wydrążamy i tak pieczemy. Świetne do Dziękczynnego indyka. - Żeberka w klonowym sosie barbecue
Żeberka z grilla - przyjemna rzecz. Zwłaszcza jeśli mięso odchodzi od kości, a od sosu lepią się palce. Takie mięciutkie żeberka udaje się zrobić wtedy, kiedy przed grillowaniem zaaplikujemy im podgotowanie w garnku. Po wstępnej obróbce mięso smarujemy częścią sosu barbecue i kładziemy na grillu, po czym przykrywamy i pieczemy żeberka przez godzinę mniej więcej, co jakiś czas smarując sosem. A ten sos jest pyszny, z syropem klonowym w roli głównej! - Jesienny sos do gorzkich sałat
Słodko-pikantny dressing, czyli sos, do sałat takich, jak endywia, cykoria czy radicchio (na końcu przepisu znajdziecie kilka propozycji). Idealny na nadciągającą jesień.
