Przepis podstawowy
Ryż jaśminowy
Właściwie ugotowany ryż podstawą azjatyckiej kuchni!
Kraj pochodzenia: Wietnam
Liczba porcji: dowolna
Czas przygotowania: szybkie
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
- ryż jaśminowy
Ryż jaśminowy - Opis przyrządzania:
Ryż wsypujemy na gęste sito i wstawiamy po strumień zimnej wody. Przepłukujemy przez kilka minut, odsączamy i przekładamy do garnka. Wlewamy tyle zimnej wody, by sięgała mniej więcej 2 cm ponad poziom ryżu. Zagotowujemy, ewentualnie solimy i gotujemy przez 2 minuty. Zmniejszamy ogień na najmniejszy i garnek przykrywamy. Gotujemy 8 minut. Zdejmujemy garnek z ognia i zostawiamy w spokoju na 10 minut. Garnek odkrywamy i spulchniamy ryż widelcem.
Temperatura podawania: ciepła
Główny składnik: makaron-kasza-ryż
Kiedy przygotować Ryż jaśminowy: do zrobienia w ostatniej chwili
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: klasyczna
