W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Apetyczna zupa z gatunku błyskawicznych. Jeśli podamy ją z grzankami z serem lub czosnkową bułką, drugie danie nie będzie już potrzebne.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 3 pojedyncze piersi z kurczaka bez skóry
• 20g masÅ‚a
• 800g cukinii
• cebula
• 2 zÄ…bki czosnku
• 2 Å‚yżki mÄ…ki
• 3 szklanki wywaru z kurczaka
• szklanka kremowej Å›mietanki

Zupa z cukinii z kurczakiem - Opis przyrzÄ…dzania:

Piersi z kurczaka kroimy w małe i cienkie plasterki.
W dużym rondlu roztapiamy masło i smażymy w nim kawałki kurczaka przez 2 minuty, aż zacznie zmieniać kolor.
Cukinię myjemy, osuszamy i ścieramy na grubej tarce (razem ze skórką).
Cebulę obieramy i też ścieramy na tarce, zaś czosnek obieramy i rozgniatamy nożem.
Cukinię, cebulę i czosnek dodajemy do kurczaka, mieszamy i smażymy 5 minut. Posypujemy mąką, mieszamy i smażymy kolejną minutę.
Dolewamy wywar z kurczaka, zagotowujemy i gotujemy minutÄ™.
Wlewamy śmietankę; gotujemy jeszcze przez chwilę, mieszając, po czym doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Podajemy na gorąco lub ciepło.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: mięsna

Kiedy przygotować Zupa z cukinii z kurczakiem: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?