Prościutki, ale bardzo smaczny ryż. Nigdy nie byłam w Meksyku, więc za autentyczność potrawy głowy nie dam, niemniej jednak dostałam ten przepis od prawdziwej Meksykanki.
Kraj pochodzenia: Meksyk
Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: szybkie
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
Ryż po meksykańsku - Opis przyrządzania:
Ryż wsypujemy do garnka, zalewamy 2 szklankami wrzącej wody, dodając łyżeczkę soli. Zagotowujemy i gotujemy 10 minut. Garnek zdejmujemy z ognia, szczelnie przykrywamy i czekamy kolejne 10 minut, aż woda zostanie przez ryż wchłonięta.
Cebulkę dymkę lub szczypiorek myjemy, osuszamy i siekamy. Podsmażamy w łyżce oliwy na małym ogniu, aż cebulka będzie miękka. dodajemy ryż i chwilę jeszcze smażymy, mieszając.
Podajemy prosto z patelni.
Temperatura podawania: ciepła
Główny składnik: makaron-kasza-ryż
Kiedy przygotować Ryż po meksykańsku: można zrobić wcześniej
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: klasyczna
« | SierpieÅ„ 2023 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 |