Prosty ryż z dodatkiem rodzynek, orzeszków piniowych i cynamonu.
Przepis na Pilaw turecki z rodzynkami >>
Danie to powstało w ramach akcji utylizacji rozmaitych poweekendowych resztek: otóż została mi porcja dipu z niebieskiego sera, jak również mały pęczek porów z ostatnich warzywek. Okazało się to bardzo smaczną kombinacją i doskonale pasowało do grillowanych polędwiczek wieprzowych ze smażonymi śliwkami.
Przepis na Pory zapiekane z niebieskim serem >>
Piure dla wszystkich wielbicieli zdecydowanych smaków. Pasuje do mięsa z grilla - świetne z dobrze przyprawioną karkówką - a także do rozmaitych postaci łososia, któremu dodaje nieco charakteru.
Przepis na Piure ziemniaczane na ostro >>
Doskonały dodatek właściwie do wszystkiego - od sałatek przez rybę do mięsa.
Przepis na Czosnkowa bułka >>
Dynia pieczona w piekarniku jest bardzo smaczna - nadmiar wody wyparowuje, a charakterystyczny smak się potęguje. W tym przepisie dynię przyostrzamy papryczkami chilli i rozmarynem.
Przepis na Dynia pieczona z chilli >>
Kupiłam właśnie sporą butlę syropu klonowego (uwielbiam). Po sobotniej zupie z dyni mam w domu już tylko (?!) osiem dyń, ten przepis zatem będzie znakomity. Ja mam akurat spore dynie, będę musiała je pokroić w kawałki, ale najładniej wyglądają małe dynie o zielonej skórce i pomarańczowym miąższu - kroimy je poziomo na pół, wydrążamy i tak pieczemy. Świetne do Dziękczynnego indyka.
Przepis na Dynia pieczona z syropem klonowym >>
Sympatyczne, lekko kwaskowate piure, które znakomicie pasuje do pieczonej jagnięciny.
Przepis na Piure z kozim twarożkiem >>
Przepyszny szpinak w całych liściach, doprawiony przyjemnie czosneczkiem. Nawet mój Mąż, zajadły przeciwnik szpinaku, zjada tę wersję bez mrugnięcia okiem. Tradycyjny dodatek do białej ryby, równie dobrze sprawdza się z jajkami, cielęciną i jagnięciną.
Przepis na Najlepszy szpinak świata >>
Moje ukochane warzywo, tym razem na słodko-kwaśno. Ciepłą jarzynkę podajemy do pieczonej lub smażonej jagnięciny lub do ryb wszelkiego autoramentu. Na zimno - doskonały dodatek do wędlin, pasztetów i żółtego sera.
Przepis na Koper włoski z pomarańczą >>
Bardzo prosta, ale równie smaczna salsa o pięknym pomarańczowym kolorze. Ilość papryczek chilli regulujemy zgodnie z potrzebą (ja tam lubię dużo). Podajemy do wszelkich dań mięsnych o rodowodzie meksykańskim.
Przepis na Meksykańska salsa ze słodkich ziemniaków >>
« | GrudzieÅ„ 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |