Adres: http://www.pieceofcake.pl/Przepisy/Sos-z-niebieskiego-sera-Delii-Smith
Sos z niebieskiego sera (Delii Smith)
Intensywny, pikantny sos z niebieskiego sera.
Rodzaj dania: Sosy
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
Liczba porcji: 1 szklanka
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
ząbek czosnku
łyżeczka mielonej gorczycy
łyżka soku z cytryny
łyżka octu balsamico
oliwa z oliwek
150 ml kwaśnej śmietany
2 łyżki majonezu
50 g niebieskiego sera Danablu
2 łyżki drobniutko usiekanego szczypiorku
Opis przyrządzania:
Czosnek przeciskamy przez wyciskarkę. Rozcieramy z mieloną gorczycą. Dodajemy sok z cytryny i ocet balsamico. Wlewamy 2 łyżki oliwy z oliwek. Dodajemy śmietanę i majonez. Starannie mieszamy. Niebieski ser rozgniatamy widelcem na drobne grudki i mieszamy z sosem. Na koniec wsypujemy siekany szczypiorek.
Temperatura podawania:zimna
Główny składnik: wegetariańska
Kiedy przygotować: do zrobienia w ostatniej chwili
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: klasyczna
Podobne przepisy:
PieceOfCake © 2008-2024