Adres: http://www.pieceofcake.pl/Przepisy/Lukier-czekoladowy
Lukier czekoladowy
Moja Mama tym lukrem polewa swój torcik pischinger (patrz przepis), ale dobry jest i w innych warunkach: można nim posmarować makowiec, ciasto czekoladowe, ciasto piaskowo-orzechowe...
Rodzaj dania: Przepis podstawowy
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: na jedno ciasto
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
150 g cukru pudru
30 g ciemnego kakao
3 łyżki mleka
płaska łyżka masła
Opis przyrządzania:
Cukier puder i kakao przesiewamy do miski. Do garnuszka wlewamy mleko, dodajemy masło i stawiamy na małym ogniu. Kiedy masło się rozpuści, wlewamy mieszaninę do miski z cukrem i kakao i ucieramy drewnianą łyżką na gładką, lśniącą masę. Lukrem polewamy ciasto i odstawiamy do zastygnięcia.
Temperatura podawania:zimna
Główny składnik: słodkie
Kiedy przygotować: do zrobienia w ostatniej chwili
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: klasyczna
Podobne przepisy:
PieceOfCake © 2008-2024