W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Upadły Anioł czyli Fallen Angel

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Napój

Upadły Anioł czyli Fallen Angel

Upadły Anioł czyli Fallen Angel

Dość wytrawny, przyjemnie miętowo-zielony koktajl, doskonały na aperitif. Nie wiem, dlaczego upadły anioł ma być zielony i w dodatku zimny...

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 1

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • limetka (lub dwie)
  • cukier
  • kubek kostek lodu
  • 45 ml ginu
  • 15 ml zielonego likieru miętowego
  • kilka kropli Angostura Bitters
  • coś zielonego do przybrania

Upadły Anioł czyli Fallen Angel - Opis przyrządzania:

Limetkę szorujemy w gorącej wodzie i osuszamy. Kroimy na pół i wyciskamy sok - potrzeba nam 30 ml (2 łyżki), więc być może trzeba będzie zużyć również i drugą limetkę.
Wyciśniętą połówką limetki smarujemy brzeg ładnego kieliszka do martini. Na spodeczek wsypujemy grubą warstwę cukru, po czym kieliszek odwracamy i zanurzamy w cukrze tak, żeby brzeg pokrył się cukrowymi kryształkami.
Do shakera wsypujemy lód. Wlewamy gin, likier miętowy, Angosturę i sok z limetki. Wstrząsamy przez kilka chwil i przelewamy do kieliszka z ocukrzonym brzegiem. jesli drink wydaje się nam za mocny, dodajemy kilka kostek lodu.
Brzeg kieliszka dekorujemy czymś zielonym: plasterkiem kiwi, plasterkiem limetki, ładną gałązką mięty, zielonymi winogronami...

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Upadły Anioł czyli Fallen Angel: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: eleganckie

Grupa konsumenta: tylko dla dorosłych

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku


Podobne do Upadły Anioł czyli Fallen Angel przepisy:

  • Klasyczne daiquiri
    Klasyczny koktajl o słodko-kwaśnym smaku i wyraźnym aromacie białego rumu. Podajemy ozdobiony skórką ściętą z limetki.
  • Margarita Margarita
    Klasyczny drink z tequili.
  • Sałatka z awokado z ostrym sosem
    Tę bardzo smaczną i piękną sałatkę zrobił nam w ostatni weekend Kubuś - sam znalazł przepis w holenderskim piśmie kulinarnym (troszkę go zmodyfikowaliśmy...). Zrobiłam do tego kilka grillowanych przegrzebków i mieliśmy naprawdę świetny obiad.
  • Ananas z kardamonem i wodą różaną
    Elegancki owocowy deser z kuchni indyjskiej. Świetnie nadaje się na danie "gościowe", bo trzeba go zrobić wcześniej (musi trochę postać w lodówce), a jego świeży smak pozwala odetchnąć po cięższych daniach.
  • Kamikadze
    Nazwa mówi sama za siebie...


Podziel się linkiem:




Komentarze: