Rodzaj dżemu-sosu, z owoców i/lub warzyw, z dużą iloÅ›ciÄ… przypraw, cukrem i octem. Specjalność indyjska, pochodzÄ…ca z czasów okupacji brytyjskiej. Najpopularniejsze chutneye sÄ… z mango, pomidorów, jabÅ‚ek lub cebuli, ale tak naprawdÄ™ chutneyów, jak gwiazd na niebie (patrz: przepisy). Pod nazwÄ… "chutney" wystÄ™pujÄ… także surowe saÅ‚atko-sosy, np. ze Å›wieżego kokosa i kolendry. W dzisiejszych czasach sÅ‚owa "chutney" i "relish" (patrz: hasÅ‚o) używane sÄ… wymiennie.
« | GrudzieÅ„ 2023 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |