W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Błyskawiczne linguine

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Danie główne z makaronu, ryżu i kaszy

Błyskawiczne linguine

Szybciej się już chyba nie da, a rezultat doskonały (moja ulubiona kombinacja suszonych pomidorów, koziego twarogu i bazylii).

Kraj pochodzenia: Włochy

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • 500 g (1/2 kg) linguine
  • 150 g suszonych pomidorów w oliwie
  • 3 ząbki czosnku
  • pęczek świeżej bazylii
  • 200 g dobrego koziego białego sera
  • oliwa z oliwek

Błyskawiczne linguine - Opis przyrządzania:

Nastawiamy duży gar osolonej wody. Kiedy się zagotuje, wkładamy makaron i gotujemy al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pomidory osączamy z oliwy i kroimy w grube paski. Czosnek obieramy i kroimy w plasterki. Bazylię myjemy, osuszamy i obrywamy listki. Kozi ser kruszymy widelcem. Kiedy makaron będzie niemal ugotowany, na sporej patelni rozgrzewamy 4 łyżki oliwy. Wrzucamy pomidory i czosnek, smażymy 2-3 minuty, aż czosnek zmięknie, a pomidory będą gorące. Makaron odcedzamy, wrzucamy na patelnię z pomidorami i mieszamy. Przekładamy makaron do dużej miski, dodajemy listki bazylii i pokruszony ser. Szybko mieszamy, posypujemy pieprzem prosto z młynka i podajemy.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: makaron-kasza-ryż

Kiedy przygotować Błyskawiczne linguine: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Błyskawiczne linguine przepisy:

  • Linguine z groszkiem
    Wiosenna pasta z groszkiem i miętowym pesto. Szybka i bezproblemowa.
  • Linguine z anchois i rukolą
    No to jest naprawdę bardzo pyszna pasta, mocno wytrawna, zdecydowana w smaku. Gdybyż tylko Dzieci chciały jadać anchois (bo rukolę bardzo lubią), to robiłabym ten makaron przynajmniej raz w tygodniu!
  • Linguine z cytryną i cukinią
    Połączenie cytryny i cukinii, czy to z ryżem, czy - jak w tym przepisie - z makaronem, zawsze się sprawdza. Coś jest w tych dwu składnikach, co doskonale ze sobą współgra. Lekkie letnie danie, które nie wymaga wiele pracy.
  • Linguine z rukolą i orzechami (w formie pesto)
    Jak większość przepisów na makaron - błyskawicznie i pysznie. Dzieci też lubią.
  • Linguine z karczochami
    Błyskawiczny makaron z "zapuszkowanymi" karczochami.




Podziel się linkiem:


Komentarze: