Główny składnik:
makaron-kasza-ryż (114)
Makaron zapiekany z camembertem
Kolacyjna zapiekanka z makaronu, boczku i sera, doprawiona włoską gremolatą (mieszanką skórki z cytryny, natki i czosnku).
Przepis na Makaron zapiekany z camembertem >>Tagliatelle z łososiem na ostro
Wariacja na temat spaghetti con aglio, olio e peperoncino. Miska sałaty i kieliszek białego wina zawsze się przydadzą.
Przepis na Tagliatelle z łososiem na ostro >>Risotto z cykorią i pomidorami
Oryginalne risotto o niespodziewanym, słodko-gorzkawym smaku. Bardzo smaczne.
Przepis na Risotto z cykorią i pomidorami >>Mocno czosnkowe spaghetti carbonara
Smaczna odmiana popularnej pasty, tym razem z dużą ilością gotowanego w śmietance czosnku.
Przepis na Mocno czosnkowe spaghetti carbonara >>Makaron z kurczakiem i fistaszkami
Inspirowane kuchnią Dalekiego Wschodu, świeże i smaczne danie, doskonałe na lunch lub kolację.
Przepis na Makaron z kurczakiem i fistaszkami >>Risotto cytrynowe z bobem
Pyszne, prawdziwie wiosenne risotto. Bób powinien być naprawdę młody, ziarenka drobne i delikatne.
Przepis na Risotto cytrynowe z bobem >>Wschodni makaron z kulkami krabowymi
Bardzo lubię smażone kulki z białej ryby lub z owoców morza. W tym przepisie kulki z dorsza i krabów podajemy w żółtym cytrynowym sosie, z chińskim makaronem jajecznym. Świetne!
Przepis na Wschodni makaron z kulkami krabowymi >>Risotto z mulami
Kremowe, morskie risotto, zgodnie z włoskim zwyczajem bez dodatku sera. Bardzo smaczne i delikatne.
Przepis na Risotto z mulami >>Risotto z marchewką
Nietypowe risotto, o korzeniach pół-włoskich, pół-indyjskich. Uważam jednak, że zestawienie ryżu, marchewki i curry jest doskonałe.
Przepis na Risotto z marchewką >>Spaghetti con aglio, olio e pepperoncino
O tym daniu mogłabym napisać osobną Gazetkę!
Przepis na Spaghetti con aglio, olio e pepperoncino >>
