Adres: http://www.pieceofcake.pl/Przepisy/Jajka-z-tunczykiem
Jajka z tuńczykiem
Przystawka typu "ratuj się kto może", ale w dobrym stylu. Ot, przyszli goście, zasiedzieli się chwilkę i coś by teraz zjedli. A tu zakupy dopiero w planie...
Rodzaj dania: Przystawka
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: 6
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
6 jajek
puszka tuńczyka w oliwie
łyżka soku z cytryny
łyżka proszku curry (Madras)
łyżka dobrego majonezu
12 listków pietruszki
sałata do podania
Opis przyrządzania:
Jajka wkładamy do garnka i zalewamy wrzątkiem. Gotujemy 8 minut i przelewamy zimną wodą. Obieramy ze skorupek i kroimy wzdłuż na pół. Łyżeczką wyjmujemy żółtka i wkładamy do miski. Tuńczyka odsączamy na sitku. Żółtka i tuńczyka miksujemy na jednolitą masę, dodając sok z cytryny, curry i majonez. Masę tuńczykową nakładamy kopiasto w białka i ozdabiamy każdą połówkę jajka listkiem pietruszki. Układamy jajka na liściach sałaty i podajemy.
Temperatura podawania:zimna
Główny składnik: jajka
Kiedy przygotować: do zrobienia w ostatniej chwili
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: nowatorska
Podobne przepisy:
PieceOfCake © 2008-2024