Menu
Wasze komentarze
- Lukier czekoladowy.. Natalka, bardzo dziękuję za pomoc :-). Zaraz tak zrobię jak piszesz...
- Lukier czekoladowy.. Ucierać drewnianą łyżką to znaczy mieszać, ale wolno i starannie, tak jakby rozcierając o ścianki miski. Lukru raczej nie ucieramy (znów!) mikserem, ale możesz spróbować, nie wybuchnie! Pozdrawiam..
- Lukier czekoladowy.. Czy można utrzeć maszynką - widełkami?..
- Lukier czekoladowy.. Nie rozumiem zdania: "i ucieramy drewnianą łyżką". Co to znaczy? Jak ucierać łyżką? Mam mieszać? Ucierać to bardziej na tarce, nie bardzo wiem jak łyżką się uciera. Jak to zrobić? Serio nie wiem......
- Biszkopt z masłem.. Biszkopt jest przepyszny i bardzo prosty do zrobienia <3..
Napój
Poncz jabłeczny z pomarańczami
Wyobraźmy sobie - pogodne, acz chłodne, jesienne popołudnie. Szkoda zostać w domu, choć wiemy, że wrócimy zmarznięci. Tuż przed wyjściem podgrzewamy więc sok jabłeczny z dodatkami, odstawiamy do zmacerowania na czas spaceru, zaś po powrocie podgrzewamy tylko napój, doprawiając calvadosem... Aż chce się wyjść!
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: szybkie
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
- 5 pomarańczy
- 8 goździków
- 6 szklanek (półtora litra) naturalnego soku z jabłek (najlepiej prosto z sokowirówki)
- 6 lasek cynamonu
- jasny miód do smaku
- 200 ml calvadosu
- sok z cytryny do smaku
Poncz jabłeczny z pomarańczami - Opis przyrządzania:
Pomarańcze szorujemy w gorącej wodzie. Jedną odkładamy do ozdoby, 2 kroimy w spore kawałki i wkładamy do garnka. Z pozostałych 2 wyciskamy sok i wlewamy go do tego samego garnka. Dodajemy goździki.
Dolewamy sok z jabłek - najlepiej zrobiony samemu, z sokowirówki, ale jeśli to nie wchodzi w grę, bierzemy naturalnie mętny sok jabłkowy bez dodatku cukru. Dodajemy 2 laski cynamonu i tyle miodu, ile nam odpowiada.
Stawiamy garnek na małym ogniu i podgrzewamy niemal do wrzenia, mieszając, żeby miód się rozpuścił.
Zdejmujemy z ognia, przykrywamy i odstawiamy na co najmniej 2 godziny (na czas jesiennego spaceru...).
Tuż przed podaniem dolewamy calvados i podgrzewamy napój niemal do wrzenia.
Ostatnią pomarańczę kroimy w plasterki i rozdzielamy między szklanki. Do każdej szklanki wkładamy po lasce cynamonu.
Gorący napój doprawiamy do smaku - o ile trzeba - sokiem z cytryny, po czym nalewamy do szklanek i od razu podajemy.
Temperatura podawania: ciepła
Główny składnik: słodkie
Kiedy przygotować Poncz jabłeczny z pomarańczami: trzeba zrobić wcześniej
Okazja: może być dla gości
Grupa konsumenta: tylko dla dorosłych
Styl potrawy: klasyczna
Komentarze:
Logowanie
Menu dnia
| « | KwiecieÅ„ 2024 | » | ||||
| Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | |||||
Główny składnik
Ostatnio dodane
- Kimchi z brukselki z rzodkwiÄ…
- Mar Hor, czyli Konie w Galopie
- Grzanka z awokado i jajkiem
- Dynia piżmowa w mleku kokosowym
- Brownies
- Ciasto orzechowe z kremem
- Proszek do pieczenia
- Kuskus pełnoziarnisty z ziołami i limetką
- Sambal z bakłażanów
- Ciasto cytrynowe z polentÄ… nr 2 (bezglutenowe)
