W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Wiśniowe coulis

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj GazetkÄ™ do Google


Sosy

Wiśniowe coulis

Ciemnorubinowy sos owocowy do wszystkich słodkich dań.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: szklanka (4 porcje)

Czas przygotowania: szybkie

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • szklanka mrożonych wiÅ›ni bez pestek
  • 1/4 szklanki soku wiÅ›niowego
  • 2 Å‚yżki cukru (lub wiÄ™cej do smaku)
  • laska cynamonu

Wiśniowe coulis - Opis przyrządzania:

Wiśnie wkładamy do garnka, wlewamy sok i dodajemy cukier wraz z cynamonem. Stawiamy garnek na małym ogniu i trzymamy tam, aż wiśnie się rozmrożą.
Zwiększamy nieco ogień i zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy, aż wiśnie wystygną.
Wyjmujemy cynamon, zaś wiśnie wraz z sokiem wkładamy do blendera. Miksujemy na możliwie gładkie piure. Jeśli mamy czas i ochotę, przecieramy coulis przez sitko.
Wstawiamy coulis do lodówki i podajemy na zimno, jako dodatek do deserów, naleśników, ciast.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Wiśniowe coulis: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku



Podziel siÄ™ linkiem:




Komentarze: