Adres: http://www.pieceofcake.pl/Przepisy/Poziomkowy-deser-z-Sauterne
Poziomkowy deser z Sauterne
Subtelny letni deser - oczywiście najlepsze byłyby dzikie poziomki...
Rodzaj dania: Deser
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: trzeba poświęcić trochę czasu
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
200 g poziomek
łyżka cukru
50 ml wina Sauterne
300 ml śmietanki kremówki
trochę poziomek do dekoracji
Opis przyrządzania:
Poziomki rozgniatamy widelcem z łyżką cukru. Dolewamy wino i mieszamy. Zimną śmietankę ubijamy na sztywno. Mieszamy z masą poziomkową i rozkładamy do 4 szklanych pucharków (kieliszków). Wstawiamy do lodówki na 4 godziny. Tuż przed podaniem ozdabiamy poziomkami.
Temperatura podawania:zimna
Główny składnik: słodkie
Kiedy przygotować: trzeba zrobić wcześniej
Okazja: eleganckie
Grupa konsumenta: tylko dla dorosłych
Styl potrawy: nowatorska
Podobne przepisy:
PieceOfCake © 2008-2024