Duszone cukinie

Adres: http://www.pieceofcake.pl/Przepisy/Duszone-cukinie

Duszone cukinie

Proste, szybkie i znakomite! I pasują do wszystkiego...

Rodzaj dania: Dodatek

Kraj pochodzenia: Grecja

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:
4 nieduże cukinie
oliwa z oliwek
cytryna
świeża mięta

Opis przyrządzania:
Cukinie kroimy w półcentymetrowe krążki. Na dużej patelni rozgrzewamy 3 łyżki oliwy z oliwek, wrzucamy cukinię i smażymy na średnim ogniu, aż cukinia będzie prawie miękka i zacznie się rumienić. Przyprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Podajemy posypaną siekaną świeżą miętą.

Temperatura podawania:ciepła

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna