Adres: http://www.pieceofcake.pl/Przepisy/Czosnkowy-winegret
Czosnkowy winegret
Bardzo mocny sos dla wielbicieli czosnku. Doskonały do wszelkich gorzkich sałat.
Rodzaj dania: Sosy
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: na 1 sałatę
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
3 ząbki czosnku
1/4 szklanki oliwy z oliwek
1/4 szklanki octu balsamico
płynny miód
Opis przyrządzania:
Czosnek obieramy i rozgniatamy na piure z 1/2 łyżeczki soli.
Mieszamy czosnek z oliwą, po czym, cały czas mieszając, dodajemy ocet balsamico. Kiedy powstanie gładki sos, doprawiamy go miodem i pieprzem.
Do czasu podania trzymamy sos w zakręconym słoiku w lodówce. Przed polaniem sałaty energicznie słoik wstrząsamy, żeby sos dobrze się wymieszał.
Temperatura podawania: zimna
Główny składnik: mięsna
Kiedy przygotować: można zrobić wcześniej
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: klasyczna
PieceOfCake © 2008-2024