Błyskawiczne ciastka ze śliwkami

Adres: http://www.pieceofcake.pl/Przepisy/Blyskawiczne-ciastka-ze-sliwkami

Nie ma nic lepszego na jesienne deszczowe popołudnie, niż szklanka herbaty i ciepłe ciastko ze śliwkami.

Rodzaj dania: Deser

Kraj pochodzenia: Francja

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:
opakowanie gotowego ciasta francuskiego
2 duże czerwone śliwki lub 8 węgierek
4 łyżki cukru
łyżka masła

Opis przyrządzania:
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Blachę do pieczenia wykładamy arkuszem papieru do wypieków. Ciasto rozwijamy i wycinamy 4 kółka o średnicy 12 cm. Przekładamy kółka na blachę i ostrym nożem zaznaczamy na każdym kółku linię w odległości centymetra od brzegu - tylko zaznaczamy, a nie przecinamy ciasto na wylot. Śliwki myjemy i osuszamy, kroimy na pół i wyjmujemy pestki. Jeśli mamy duże czerwone śliwki, to na jedno ciastko powinna wystarczyc połówka - kroimy ją na plasterki i układamy dachówkowato na cieście, skórką do góry (zaznaczony brzeg zostawiamy wolny). Jeśli zaś mamy węgierki, to każdą śliwkę kroimy na 4 części i układamy na każdym kółku po 8 cząstek (czyli po 2 śliwki). Owoce posypujemy cukrem i na wierzchu kładziemy mały kawałeczek masła. Wstawiamy blachę do piekarnika na mniej więcej pół godziny - brzegi ciastek powinny podrosnąć i mieć ciemnozłoty kolor. Ciastka lekko studzimy i podajemy na ciepło.

Temperatura podawania:ciepła

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Podobne przepisy: