Ajerkoniak (pyszny!)

Adres: http://www.pieceofcake.pl/Przepisy/Ajerkoniak-pyszny!

Zasadniczo z alkoholi preferuję wino wytrawne i whisky. Ale taki ajerkoniaczek, mmm...

Rodzaj dania: Napój

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: około litr

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:
8 jajek
500 g cukru pudru
torebka cukru waniliowego
puszka mleka skondensowanego (niesłodkiego)
szklanka spirytusu rektyfikowanego
3 łyżki ciemnego rumu

Opis przyrządzania:
Jajka starannie myjemy w ciepłej wodzie, osuszamy i wbijamy do miski. Dodajemy cukier puder i cukier waniliowy i miksujemy, aż powstanie puszysty kogel-mogel. Stopniowo, cały czas miksując, dolewamy mleko skondensowane, spirytus i rum. Gotowy ajerkoniak przelewamy do butelek i zakręcamy.

Temperatura podawania:zimna

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować: można zrobić wcześniej

Okazja: może być dla gości

Grupa konsumenta: tylko dla dorosłych

Styl potrawy: klasyczna

Podobne przepisy: